Los cupcakes de zanahoria van cubiertos de crema de queso (cream cheese icing) teñida de verde y decorados con fondant utilizando el precioso texturizador de florecitas que compré en Expotarta. Coloqué unas florecitas de colores con perlitas en el centro para darles más detalle sin recargarlos demasiado.
Los cupcakes red velvet, también cubiertos de cream cheese icing, esta vez blanco para resaltar la decoración, llevan una rosa pequeña de crema con un par de hojitas verdes, realizadas con las boquillas 104 y 352 (te dejo el enlace del kit abajo por si aún no las tienes).
Esta decoración es bastante inestable con la temperatura, porque la crema puede derretirse, así que hay que mantenerlos en el frigorífico y tener cuidado durante el transporte. ¡¡Todavía no sé cómo llegaron las rosas enteras, vaya estrés!!
Los cupcakes de coco van rellenos de sirope de chocolate y cubiertos con riquísimo buttercream de chocolate, coco rallado y estrellitas ☺ Sencillos pero deliciosos!! Además con el buttercream no hay peligro durante el transporte, se mantienen intactos y no necesitan frigorífico, que puede resecar tanto la masa como el fondant.
Han encantado!! Sobre todo los de zanahoria! Espero poder contaros pronto más sobre esta colaboración. Deséanos suerte ;-)
Aprovecho para contarte que hoy hace 6 meses que iniciamos este blog!! Parece mentira… Muchísimas gracias a los que nos leéis, comentáis, seguís y apoyáis, sin vosotros esto no tendría sentido. Muchas gracias por estar ahí☺
¡Muchos besitos!
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QUé bien... Están preciosos y se ven deliciosos...
ResponderEliminarEsperamos noticias pronto! Y felicidades por esaso 6 meses de blog
Besitos
Ale
Tartas y Dulces "Mi Negrita"
Muchas gracias!! :-)
EliminarFelicidades por los 6 meses!!! tienen una pintaza q no veas!! me encantaría saber la receta del de zanahorias y nueces, qué rico!! :)
ResponderEliminarGracias!! Aquí puedes encontrar la receta http://ideandoart.blogspot.com.es/p/recetario.html
EliminarUn besito!
Que pinta madre mia, no me enseñéis estas cosas que me ha sacado las muelas del juicio y casi no puedo comer, jejejeje. Son perfectos, cada día te superas mas. Besitos.
ResponderEliminarMuchísimas gracias :-) Espero que te recuperes pronto y puedas volver a comer cosas ricas, jeje
EliminarUn besazo!
Dos de mis cupcakes favoritos: zanahoria y red velvet!!! Por cierto, me muero de envidia de esa rosa hecha con manga, yo todavía no me he atrevido a probar...
ResponderEliminarB7s!
Sí!! están de miedo!! :-) La técnica es la misma que utilicé aquí: http://ideandoart.blogspot.com.es/2013/03/como-hacer-rosas-buttercream-para-cupcakes.html y en esa entrada está el enlace al vídeo con el tutorial. Teniendo la boquilla 104 es facilísimo, lo más complicado ha sido esta vez por la crema, que va perdiendo consistencia con el calor y hay que meterla en el frigo para que recupere cuerpo para las rosas. Suerte si te animas a intentarlo!!
EliminarBesitos
Ohhhh, con ganas de saber más sobre la colaboración, que cupcakes más ricos, ñam. Besos. Yolanda.
ResponderEliminarOs mantengo informadas, Yolanda :-) Muchas gracias!!
Eliminar¡Que pinta tienen todos! ¡No se cual elegiría!
ResponderEliminar¡Enhorabuena!
Un beso
Gracias Carolina! Lo mejor es zamparse al menos uno de cada ;-)
EliminarBesitos!
Hola guapa!! Te he dejado un premio en mi blog! Espero que te pases a recogerlo.
ResponderEliminarUn beso
http://disfrutandolatreintena.blogspot.com.es/
Muchísimas gracias!!! y enhorabuena por el tuyo :-)
EliminarUn besazo!!
Hola, soy olivia del CARRUSEL DE GABY....
ResponderEliminarTienes un blog preciosos... y vaya cupcakes que has hecho, me encantan...
Me quedo por aqui para no perderme nada.
Besos
Olivia
Bienvenida Olivia!! y muchas gracias
EliminarBesitos!
Aish... si cogiera los de coco y chocolate no dejaba ni uno, que buena pinta tienen por favor. Enhorabuena por los seis meses!
ResponderEliminarUn beso
Gracias Isabel, los tengo especial cariño porque son cosecha propia :-) y están realmente buenísimos!!
EliminarUn besazo
hola... te he conocido atreves el blog de Gaby.
ResponderEliminarsi te apetece darte una vuelta por mi blog, pásate porque te he dejado un regalito
http://misdulcespasiones.blogspot.com/2013/05/mi-noveno-premio-best-blog.html
besos
Olivia
Muchas gracias Olivia!!
EliminarUn besazo
hola!
ResponderEliminarho trovato il tuo blog su http://redecoratelg.blogspot.it/
Sono diventata tua follower!
Spero passerai dal mio blog
thefairycircle.blogspot.it
Encontré su blog en http://redecoratelg.blogspot.it/
Me he vuelto a tus seguidores!
Espero que pasar por mi blog!
thefairycircle.blogspot.it
Grazie Sharon :-)
EliminarBienvenida!