Galletas muy cookies ;-)

Galletas!! mmmhhh.... por fin me decidí. Me daba mucho miedito y eso que de peque hacía algunas de vez en cuando y quedaban genial. Para no fallar hice la receta de cookies de vainilla de Patricia Arribálzaga.

Aunque quedaron bastante gorditas, el horno se portó genial y quedaron doraditas, en su punto. Además están deliciosas!! Y son ligeritas, así que una vez que empiezas, no puedes parar ☺ De hecho ahora me doy cuenta de que no las he hecho fotos sin decorar… ups! Bueno, como algunas tienen poca decoración, se ve el colorcito...

He estrenado los cortadores y algunos texturizadores que compré en Expotarta y esta vez las he decorado con fondant, muy finito para que no perdieran el encanto de la galleta. Para animarme con la glasa necesito otro ataque de valentía… ;-)

Se nota que las de la Torre Eiffel son más finitas y más pequeñas, aunque reduje el tiempo de horneado, han quedado más tostaditas, aunque sin quemarse ninguna, eh? Se nota un poquito porque tienen menos sabor. Así que algunas las he pintado con lápiz de chocolate y aunque hay que tener cuidado porque no endurece y manchan, están de rechupete!

He probado diferentes diseños y estilos, investigando un poco con los cortadores, texturizadores, rotuladores, springles, etc. ¿Cuál es la que más te gusta?

A mí lo que más me gusta es que, al contrario de los cupcakes, las galletas sí se pueden enviar!! Así que si tienes ganas de probarlas, escríbenos y disfrútalas!

¿A que no sabéis lo que ha caído en nuestra última visita al centro? Material para hacer mini-cupcakes!! Estoy deseando intentarlo! También compré algunos materiales para scrap. Se me acumulan los proyectos pendientes… jeje, poco a poco seguiré enseñando las novedades :-)

Besitos y hasta muy pronto!